9.4.13

5 lugares favoritos de Caracas

Aunque no nací en Caracas, la quiero quizás más tanto como a mi ciudad natal. Ese es el lugar que considero "mi casa", allí están mis amigos, mis lugares favoritos, mis lugares comunes... todo. En 2 días voy a Caracas -espero que para cambiar para siempre su vida- así que para reconectarnos con la ciudad más amada/odiada por la mayoría de los venezolanos, y mi favorita, le pedí a Isaac que nos contara cuáles son para él los lugares más lindos de mi querida ciudad.  

Caracas es, para los solteros el (la) mejor novio(a) que podrán tener. Quieres vivir al máximo en ella, despertar viendo sus cosas lindas, probando los pocos detalles que te ofrece. También la desprecias por tratarte mal cuando menos lo esperas (así tengas en cuenta cómo es el personaje), pero al final te alegras de verla de lejos cuando estás llegando de viaje –ya sea del interior o exterior del país-. Nuestra relación –la mía con Caracas- se ha mantenido perfecta, porque vivo a las afueras. Los días de encuentro pasan súper rápido y, en parte, creo que tiene que ver con eso que dice la gente: “no sientes el tiempo cuando estás con alguien que te gusta”. Sin embargo, me he visto tentado a entregarme a los brazos de otra ciudad.

La verdad es que, por la situación del país, tienes que convertirte en una especie de vampiro raro: aprovechar al máximo la luz del día, y no salir en busca de elixir en la noche, sino hacer planes en casa. Hay gente valiente que sigue su vida social, pero yo prefiero organizar reuniones en casa para fines de semana después de las 8:00 P.M.. Lo bueno, de mis 5 lugares para disfrutar en Caracas, es que pueden llegar a cualquier hora sin temor de nada.

(Imaginemos que es sábado)

Boston Bakery


Mis relaciones me han dejado mañas que poco a poco he hecho tradición entre mis amigos... Eso es Boston Bakery para mi: tradición. Las porciones son geniales en relación a precio y calidad. Pastas, sándwiches, hamburguesas, comida tex mex y los postres; todo vale la pena. Si llegan para el brunch, les recomiendo el Key Breakfast (huevos al sartén posados en english muffins, bañados en salsa Bearnesa con ají dulce sobre jamón serrano; vegetales a la parrilla y papas) y cierren con la mejor torta de zanahoria de Caracas (a veces, empiezo con ella como entrada).

Avenida Andrés Bello de Los Palos Grandes, Edificio Plaza 1, PB. Frente a la torre Jantesa, entre la Avenida Francisco de Miranda y Primera Transversal de Los Palos Grandes, después del edificio Atlantic.  Al lado del Estacionamiento Público Plaza 1 que abre las 24 horas todos los días


Caminamos hasta la estación del metro, cruzamos y estamos en…


Librería Lugar Común


No tiene ni 6 meses de inaugurada y nadie para de hablar de ella por su propuesta de libros y actividades (torneos de Scrabble, proyecciones, conversatorios, lecturas, entre otros) para todas las edades. Me atraparon con los libros de Rafael Cadenas, homenajeado en la FIL de Guadalajara durante su edición de 2009. Les recomiendo “Rostros y Decires”, aunque es un poco difícil de encontrar.


Av. Del Ávila con Fco. de Miranda, Altamira Sur, Edif. Humboldt, PB.




Rodamos un poquito hasta llegar al:


Museo de Arte Contemporáneo de Caracas


Ha hospedado obras de Matisse, Piccaso, Leger, Chagall, Miro, Botero y más. Muchos corren al Museo de Arte Moderno Jesús Soto –otro bonísimo-, pero prefiero al MACCSI por su referencia histórica, pedagógica y estética. Además, está en bordeado de más arte y si les gusta el teatro, el ballet o la música aprovechan al Teatro Teresa Carreño que está a cinco pasos. Tremenda arquitectura y pura nostalgia a (seguramente) años de gloria en la capital.

El Conde, Parque Central.


Centro de Arte Los Galpones


Galerías, librería, restaurant y boutiques para darle banquete a los sentidos. Es increíble la paz que se siente en sus jardines. Como es sábado, seguro disfrutaremos de una peli en el ciclo de Cine A Cielo Abierto –la gente lleva sus sillas, mantas, y snacks para ver algo del Festival de Sundance, cine francés u otro país, documentales y más- de 7 a 9 pm como máximo.

29-11 Transversal 8 de Los Chorros - Los Dos Caminos, Caracas 1071


Después de un vino y una buena película, uno está inspirado. Quiere crear historias y dejarse llevar, así que si no los ataca la paranoia hay dos opciones para cenar/beber rico: La Beat Entente (diversidad de música, tragos y comida deliciosa en dos ambientes: bar o terraza –si quieren un puesto acá, tienen que llegar temprano, porque se llena- y Casa 22 (tienen tiempo de ir a casa, ponerse lindos y están listos para tragos ricos a súper buen precio).

La Beat Entente: El Hatillo, Calle Sucre con Comercio, CC La Posada de mi Abuelo.
Casa 22: Calle Sucre, Casa No. 22. El Hatillo.


Nota del Editor: Las fotos las edité yo. Casi todas quedaron con un look cincuentoso porque para mi la época de esplendor de Caracas fue esa época y nos dejó joyas como Villa Planchart y el Hotel Humbold.

3.4.13

Cosas que nunca te dije

  • Me he tomado una botella de vodka entera (sí, la misma noche) (y sobreviví para ir a mi graduación el día siguiente).
  • He dejado de almorzar para usar el dinero para comprar ropa (quienes leían mi blog anterior ya saben esto).
  • He tenido el pelo de todos los colores posible y estoy completamente segura que el que mejor me queda es el rubio.
  • Realmente me gusta limpiar y cocinar.
  • No volvería a tener nada con alguna de las personas con las que ya tuve algo.
  • Le he dejado de hablar a gente por flojera.
  • Solo me pinto las uñas de rojo-ish (pink-ish)
  • Yo he montado cachos (y me han montado).
  • La mayoría de la gente me cae mal.
  • Aunque mi Twitter diga que "una verdadera mujer corre en tacones" en el último año probablemente no me he puesto tacones más de 5 veces.
  • Me encanta vivir en clima frío aunque a veces extraño ponerme vestidos.
  • Vivo con un hombre.
  • En unos días no usaré más lentes!
  • No quiero tener hijos, pero me quiero casar.
  • No he ido a muchos conciertos en mi vida, pero a la única artista que he visto 2 veces en vivo es Julieta Venegas.

1.11.12

En otras palabras


Tenía bastante tiempo queriendo hacer este post, tanto, que en la última página de mi libreta del trabajo tengo anotadas exactamente 20 palabras que he coleccionado porque me gusta su significado pero no tienen traducción a otro idioma.

A veces no podemos expresar lo que sentimos, pero quizás estas palabras nos ayuden... no es que no podamos expresarlo, es que no encontramos una palabra en nuestro idioma para eso.

  • Saudade (portugués): esta palabra es se ha vuelto súper conocida en español y según Wikipedia expresa un sentimiento afectivo primario, próximo a la melancolía, estimulado por la distancia temporal o espacial a algo amado y que implica el deseo de resolver esa distancia.  
  • Sturmfrei (alemán): la libertad de estar en algún lado y tener la posibilidad de hacer lo que te de la gana.
  • Ichariba Chode (行逢りば兄弟 - japonés): aunque nos conocimos una vez por casualidad, somos amigos para toda la vida.
  • Dépaysement (francés): sentimiento que se tiene por no estar en su país. La sensación o sentimiento de ser un extranjero o inmigrante.
  • Mamihlapinatapei (yagán, el idioma de Tierra del Fuego en Argentina y Chile): la mirada que se dan dos personas que están queriendo hacer lo mismo pero ninguna de las dos se atreve.
  • Cafuné (portugués brasilero): el acto de pasar los dedos de las manos suavemente por el pelo de otra persona (yo le digo "hacer pelito").
  • Querencia (español): lugar donde sientes toda tu fuerza porque te sientes muy cómodo, querer volver a donde te sientes en casa.
  • Hygee (danés): como los italianos tienen el "Dolce far niente", los daneses tienen el Hygee que es el arte de estar en un estado de ausencia completa de cualquier cosa molesta o emocionalmente abrumadora. Disfrutar de las cosas calmadas y relajantes.
  • B'shert (באשַערט - hebreo): para los judíos es la acción de buscar su "bashert" es decir, la persona a la que tu completas y que te completa perfectamente.
  • Bakku-shan (バックシャン - japonés): una mujer que es linda solo vista de espaldas.
  • L'esprit de l'escalier (francés): describe el acto de pensar en una respuesta ingeniosa cuando es demasiado tarde para darla.
  • Groak (inglés): mirar fijamente y en silencio a alguien que hace algo esperando que te invite a hacerlo también (por ejemplo que comparta su comida contigo).
  • Age-otori (japonés): lucir peor después de un corte de pelo.
  • Uitwaaien (holandés): es un verbo que significa tomarse un tiempo para aclarar la cabeza.
  • Oniochalasia (inglés): el acto de comprar como método para liberar estrés o por relajación.
  • Wabi-Sabi (佗寂 - japonés): ya había hablado de esta palabra aquí y es una manera de vivir cuyo foco es encontrar la belleza dentro de las imperfecciones de la vida, y en aceptar tranquilamente el ciclo natural de crecimiento y decadencia.
  • Tartle (escocés): vacilar al presentar a alguien porque se te ha olvidado el nombre.
  • Alharaca (español): reacción excesiva hacia un pequeño evento.
  • Meraki (μεράκι - griego): la esencia de ti mismo que pones en todo lo que haces.
  • Sedaqah (hebreo): vivir según lo que es moralmente correcto.
  • Gezelling (holandés): tiempo importante que pasas con alguien que quieres luego de una larga separación.
  • Peripeteia (Περιπέτειαgriego): cambio repentino o inesperado de las circunstancias.
  • Yoko Meshi (japonés): es el estrés que produce hablar en otro idioma.
  • Schadenfreude (alemán): sentimiento de placer que te da cuando a alguien le pasa algo malo (por ejemplo cuando no puedes evitar reírse cuando alguien se cae).
  • Ya’aburnee (يقبرني - árabe): la traducción literal es "usted me entierre" y es el deseo de morir antes que otra persona porque sería muy difícil vivir sin ella.


    ¿Saben de otras? ¡Quiero conocer más! :)

17.10.12

Eso de vivir en Bogotá...

Estuve en Caracas 1 semana y estando allá todo el mundo me preguntaba lo mismo... ¿Qué tal Bogotá? ¿Cómo se vive allá? ¿Me recomendarías irme?.... y un largo etcétera.

En realidad todas son preguntas relativamente fáciles de responder, pero a la vez son complicadas de entender, porque obviamente todo lo que respondo es mi experiencia y muuuy subjetivo, pero quise explicar aquí unas cosas para los que se quieren venir y quieren saber cómo es Bogotá para un inmigrante (porque aunque nos parecemos bastante los colombianos y venezolanos, créanme que hay cosas de cada cultura que nadie puede entender si no naciste en ella).



1.- ¿Qué tal es Bogotá?

Bogotá como ciudad es súper chevere! Es bonita, hay relativa seguridad, el transporte público funciona bien, el clima hace que no sudes, hay muchos restaurantes ricos y lugares a donde ir, además es una ciudad bien cultural y los fines de semana siempre hay una feria, picnic gigante o concierto para ir.

2.- ¿El clima es una ladilla horrible?

En realidad  sí llueve mucho (todo el año) y hace frío (todo el año), pero vamos a estar claros... en Caracas también llueve y bastante!!! Así que creo que todo es cuestión de costumbre. Llevo paraguas siempre en la cartera y tengo botas de lluvia para los días críticos, quizás la única diferencia con Caracas es que allá tenía carro y acá no, pero la verdad si lo tomas con buena actitud creo que el clima no es tan difícil de llevar (además a los pocos días te acostumbras al frío y ya no te pega tanto como al principio).

3.- ¿Hay inseguridad?

Sì hay inseguridad. Es muy común que te asalten (con cuchillo la mayoría de las veces, aunque también pistola) para quitarte el celular y la cartera. Hay mucho ratero que te saca las cosas sin que te des cuenta, pero en general (y más viniendo de Caracas) cuando llegas tienes una sensación de seguridad y de que no te van a matar en cada esquina. Además hay "paseos millonarios" tipo secuestro express que te hacen sacar todo el dinero de tus cuentas y tarjetas.

4.- ¿Es fácil encontrar trabajo?

Eso no lo se. Para mi fue fácil, pero no creo que para todo el mundo sea así. Cada profesión y área es diferente (soy Lic. en Comunicación Social y trabajo en una agencia de publicidad digital).

5.- ¿Cuanto gastas mensualmente?

Tomando en cuenta que el dólar está a 1.799 pesos (hoy, recuerden que aquí no hay control de cambio) les voy a sacar más o menos la cuenta (se los digo en dólares americanos y en bolívares con tasa de cambio de 12 BsF. por 1 USD) y además les paso unos precios de referencia:

- Renta: (yo vivo en un estrato alto, y comparto mi apartamento con otra persona así que pago la mitad y mi renta incluye servicios y administración/condominio) 1.700.000 COP = 944 USD = 11.328 BSF (en total, osea que yo pago la mitad)

- Comida: (solo mercado del supermercado, sin incluir comidas afuera) 250.000 COP = 138 USD = 1.656 BSF

- Celular: 70.000 COP = 39 USD = 468 BSF.

- Señora limpieza: (cada vez que va) 30.000 COP = 17 USD = 204 BSF

- Entrada cine: 21.000 COP = 12 USD = 144 BSF.

- Cena para 1 en restaurante bonito sin alcohol: 80.000 COP =  45 USD = 540 BSF

Se que suena todo muy caro, pero hay que tener en cuenta que un sueldo de alguien profesional es de mínimo (para los recién graduados) 1.500.000 COP  = 834 USD = 10.000 BSF

6.- ¿Te acostumbraste rápido?

En realidad sí y no. La comida es similar, la gente es chévere y te ayuda a adaptarte, pero creo que al final nunca te acostumbras del todo. Lo bueno es que, aunque finalmente siempre vas a caer en una rutina y poco a poco vas a dejar de sentirte extranjero, estas en una ciudad nueva, donde siempre va a haber algo desconocido que hace que la rutina no sea exactamente igual que en tu país.

Además es fácil a acostumbrarse a encontrar todo en el mismo supermercado, a salir sin sentir estrés por los motorizados, a tener Forever 21 en tu misma ciudad y a un montón de cosas más.

7.- ¿Eres feliz allá?

Hmmm... no quiero sonar pesimista, pero no. A pesar de que vivo bien, tranquila, sin problemas económicos, es otro país!!! Aquí no están mis amigos, ni mi familia, no puedo decir que estoy arrecha en público así esté bien arrecha (acá eso es que estás cachonda), no hay Frescolita, ni Tequeños, etc. Pequeñas cosas a las que estamos acostumbrados y nos hacen falta (especialmente el tema familia/amigos es duro, pero eso es igual si te vas a cualquier otro lado).

Además, por ejemplo, una de las cosas que más me ayudó cuando me mudé de Maracaibo a Caracas fue comenzar a trabajar en revistas, eso te ayuda a crear un network, a conocer a gente que está más o menos en lo mismo que tú y que hacen cosas relevantes... y pues a que te conozcan a ti, pero acá no he encontrado ni una revista para escribir (al parecer es bastante difícil y solo entran los 'conocidos'), así que mi círculo se reduce a mis compañeros de trabajo y a los poquísimos venezolanos que conozco.

Si quieren saber algo más que se me haya pasado solo dejen un comment :)

La foto la tomé prestada del lindo blog de Marcelilla Pilla, visítenlo! 

19.9.12

Los milagros existen... pero los venden en Londres!

La verdad, vivir en un clima frío tiene sus ventajas: como poder caminar un montón o andar en bici sin sudar, poder usar una ropa no tan bonita y tirarte un abrigo encima y verte elegantísima, y por supuesto este, pero también (y creo que esta es la única desventaja) te pone la piel horrible, especialmente si la tienes extremadamente sensible como yo.

Ya llevo más de un año viviendo en Bogotá y aún no encuentro la manera de lidiar con la resequedad en la piel, por lo que tengo una rutina súper estricta que no puedo dejar de hacer ni un día porque sino parezco un cocodrilo: baño con jabón líquido (nunca de pastilla), aceite de almendras con el cuerpo húmedo después del baño y crema ultra hidratante antes de vestirme (por Twitter me recomendaron Acid Mantle y la verdad ha sido de gran ayuda).   Todo esto también lo hacía en la cara (incluyendo el aceite!) pero no me servía de mucho... siempre tenía la piel muy reseca, gris (tanto que tuve que aclararme un poco el pelo porque sentía que me veía muy Morticia con el pelo de mi color natural) y obviamente totalmente "apagada". 

Hasta los momentos nada me había servido para que se viera mejor (ni siquiera mi estricta rutina), e inclusive se estaba empeorando porque desde hace dos meses tenía una resequedad al rededor de la nariz como si me metiera cocaína todos los días que no se me quitaba con nada y me ardía espantosamente.

En Londres, como ya les conté, descubrí una marca de productos faciales y corporales súper bonita, prácticamente la compré solo por los empaques y como lucía el counter de la marca (muy rosado y vintage). 

La marca se llama Soap & Glory y entre los productos que compré está una crema de que se llama "Wish Upon a Jar" que según la marca es "una crema con una formula única que contiene una potente mezcla de manteca de karité, tetrapéptidos, antioxidantes y potenciadores de oxígeno para ayudar a aumentar los niveles de humedad y ayudar a desaparecer suaves líneas finas y arrugas, aclarar la piel cansada y ocultar defectos". La crema la debes utilizar en la mañana y en la tarde durante 21 días seguidos. 


Apenas llevo 10 días utilizándola y puedo decirles que verdaderamente es como pedir un deseo y que se te vuelva realidad (al menos en mi caso). No se exactamente si "elimina" las arrugas, pero sí puedo decirles que mi piel está completamente hidratada (incluyendo la nariz!!!) y que se ve muchísimo más fresca y descansada (como si  hubiese dormido como La Bella Durmiente), además se ve mucho más radiante y las imperfecciones se han corregido un montón (poros dilatados, piel más lisa y menos "arrugada" en general que antes sí se notaba así por la deshidratación) 


Eso sí, debo decirles que la crema es bastante gruesa y no se si la utilizaría en un clima cálido, pero eso la hace perfecta para Bogotá, especialmente estas semanas que ha estado bastante fría. 

Aún no he terminado el tratamiento y ya tengo 2 preocupaciones: 1- ¿Cómo la compraré de nuevo cuando se me acabe? 2- ¿Qué va a hacer de mi piel cuando pasen los 21 días y ya no la pueda volver a utilizar?. Menos mal que también compré el Bright Here, Bright Now y el Make Yourself Youthful Super Serum que espero ayuden a mi piel a mantenerse.


PD. El Wish Upon a Jar cuesta £ 15 (unos 24 dólares y algo) 

Update: Buenas y malas noticias para todas las que me han preguntado. Sephora USA vende la marca!!! Lo malo es que no parece estar Wish Upon a Jar.

13.9.12

With a Little Help from My Friends (and not so friends)

Como les conté, me fui 12 días a Londres, con calor infernal pero pasándola rico. Antes de irme obviamente busqué muchas cosas que hacer allá, pero como no planeo mucho y además iba de trabajo, muchas no las conocí, pero descubrí otras que me encantaron. A la mayoría de las cosas llegué gracias a amigos y otras gracias a no-tan-amigos.


Esta es una de las cadenas de restaurante de Jamie Oliver el famoso chef británico de la TV y debo decir que definitivamente fue mi restaurante favorito y la descubrí con Jimena un día caminando por Westfield de Stratford City (muy cerca de donde nos estábamos quedando y por donde teníamos que caminar tooodos los días para ir al Olympic Park). Primero, debo decir que quedé gratamente sorprendida porque en Londres la comida es DELICIOSA, al contrario de lo que mucha gente dice . Es cierto que no hay muchos restaurantes de comida típica (lo más común es el Fish & Chips que es riquísimo) pero hay mucha influencia de toda Europa y los restaurantes son deliciosos. 

Este en particular me gustó porque reúne prácticamente todo lo que me gusta de un restaurante: es italiano, es súper informal pero bonito, no es caro y los postres, estoy convencida, que son deliciosos, aunque no los probé ninguna de las 2 veces que fui (por falta de tiempo o por llenura). Mi recomendación son los Italian Nachos (raviolis fritos rellenos de ricotta y con una salsa de tomate picante como 'dip') y el risotto de hongos que el mismo Jamie dice que es la especialidad de la casa y como un pedacito de cielo. 

Italian Nachos

Portobello Market

Portobello Market

A pesar de que el sábado estaba haciendo un calor infernal, seguí uno de los consejos que Isa Raa me mandó en un mail... Me fui con Jimena y Lorena a Portobello Market. Obviamente no hay mucho que decir de esto ya que es un lugar turístico súper conocido, es un gran mercado que se divide en "secciones" de ropa nueva, ropa usada, antigüedades, comida, víveres, etc. Queda muy cerca de la estación de Nothing Hill Gate y aprovechando que estábamos en el vecindario no pudimos aguantarnos y pasamos a ver la puertica azul donde vivía el personaje de Hugh Grant en Notting Hill... ¿se acuerdan?


Boots

A Boots la conocí por Gwyneth Paltrow, porque ha hablado de ella varias veces en Goop y le encanta (que bueno, técnicamente Gwyneth no es mi amiga... pero ustedes entienden). Ella ya me había advertido que había una en cada esquina y es completamente cierto. Literalmente. 

Boots tiene muchas marcas de cosméticos y maquillaje, además muchas muchas ofertas, así que es como un Farmatodo con upgrade. Allí compré muchas BB creams de Maybelline y conocí otra de mis cosas favoritas de Londres....

Soap and Glory

Esta marca también la había nombrado Gwyneth en su blog, pero yo no le había "parado" mucho, a mi me conquistó con sus empaques retro, su explosión de rosado y los nombres tan peculiares de sus productos, además en Boots había una promo de 2 productos por 10 £. Quise probar 3 productos, todos para devolver el brillo a la piel (quienes viven en climas fríos saben que la piel se pone gris y poco saludable) y eliminar pequeñas arrugas (me acerco a los 30). 

Me compré: BRIGHT HERE BRIGHT NOW Instant Radiance Energy Balm, MAKE YOURSELF YOUTHFUL Super Serum y WISH UPON A JAR Wonder Face Cream. La verdad el serum ha sido bastante normal hasta los momentos, no lo he usado mucho porque no es demasiaaaado hidratante así que lo uso bajo Bright Here que sí me ha gustado bastante! Huele delicioso y además tiene como un toque mentolado, así que cuando te lo colocas sientes inmediatamente que tu piel cobra vida y que se incremente la circulación en la zona.

Peero, la que realmente me sorprendió es Wish Upon a Jar que, en realidad, es un deseo hecho realidad. Es una súper hidratante y deja la piel tersa y radiante, elimina líneas de expresión y como tiene un boost de colágeno la piel se ve de verdad más joven. Lo malo es que es un tratamiento solo de 21 días (mañana-noche) y solo la puedes usar cada 4 meses. 

1 - Bright Here Bright Now
2 - Make Yourself Youthful
3 - Wish Upon a Jar


Una noche vi a Alfre y me paseó un rato por su vecindario (por cierto, fuimos a Soho y Covent Garden por Fashion's Night Out, pero nada del otro mundo). Su vecindario es bastante céntrico y quedan cosas bien famosas como el London Eye, pero a mi lo que más me gustó fue el Waterloo Bridge, un puente que cruza el Támesis y que de un lado se ve "la city", el London Eye, el Big Ben y una buena parte de la ciudad, y del otro lado Canary Wharf que es un distrito financiero de Londres con edificios nuevos y grandes :) 

Por cierto, el día que fui no llevé cámara (WTF? lo se...) pero les dejo esta foto para que sepan más o menos cómo es.

Waterloo Bridge

Fortnum & Mason y Liberty (of London)

Fortnum & Mason es una tienda por departamento que está en Picadilly Circus, pero sus primeros dos pisos (lower ground floor y ground floor) son especializados en comida y el GF es impresionante!!! Parece salido de la película de Maria Antonieta (obvio, la de Sofía Coppola) con muchos tés en latitas espectaculares, galletas, macarons y dulces, además toda la arquitectura del lugar es hermosa. De verdad no es barata, pero vale la pena visitarla (adentro no dejan tomar fotos, así que esta es de su página)

Fortnum & Mason
Antes de ir a Londres pensaba que Liberty era una marca que se dedicaba a hacer telas y colaboraciones con otras marcas, pero ahora se que es una tienda por departamentos en Regent Street que se dedica a hacer telas y colaboraciones. A mi me encanta la marca y soñaba con tener algo de ellos, así que obviamente esta fue una parada obligada después de ir a Portobello Market (no, no quedan cerca, solo casualmente también fui ese día). 

En la tienda todo lo que había con el famoso Liberty print era carísimo, pero me compré unos pañuelitos que pretendo usar como bufanditas. 

Liberty Store 

Coldplay en la ceremonia de los paralímpicos

A Londres fui a trabajar en los Paralímpicos (para escribir para una página web y redes sociales) así que pude ir a la ceremonia de clausura de los juegos en el Olympic Stadium con Coldplay (+ Rihanna + Jay Z). Primero debo decirles que el Estadio Olímpico es impresionante de por sí y la ceremonia fue una cosa increíble, porque fue como ver a Coldplay + Cirque du Soleil en un mismo show. Gente bajando del techo, cosas incendiándose, miles de bailarines y un sonido implecable. Además me sorprendieron y cantaron dos de mis all time favorites de ellos (The Scientist y Yellow) y varias de las nuevas buenas (Viva la Vida, Every Drop is a Waterfall) así que no me puedo quejar.

El estadio solo estaba iluminado por pantallas de LED y mi cámara no es tan pro, así que esta foto tampoco es mia. 

Chris M.


Update: Jimena me acordó que me faltó una cosa que nos encantó... ¡encontrar Camden por sorpresa! Sabíamos que teníamos que ir (ya Lorena nos había dicho), pero no estaba programado para ese día, pero buscando una tienda lo encontramos por sorpresa y obviamente quedamos enamoradas. Seguramente es la zona más linda de Londres... o al menos lo fue para nosotras.
Update 2: También se me había olvidado que una noche Alfre me hizo tomar Pimms y me encantó. Es una ginebra que la sirven estilo Sangría (con frutas y limonada carbonatada) y es super refrescante. Tienen que probarla!

27.8.12

Fortnight


Mañana me voy 2 semanas a esta linda ciudad, así que no estaré por aquí unos días, pero para ponerlos en el mood les dejo el post de Lednano sobre Londres (les contaré si fui a alguno de sus sitios recomendados) que pueden leer aquí.

Además les pido que si tienen recomendaciones sobre lugares me los hagan llegar por Twitter: @vivirenlaciudad.

20.8.12

Un tributo a 5 ciudades en 5 continentes

Alex  (Alexandra) es literalmente una ciudadana del mundo. En este momento es mi jefa, pero la conocí meses después que llegue a Colombia porque cuando empecé a trabajar en Proximity ella se había ido unos cuantos meses a viajar por el mundo con su esposo.  Alex es vegetariana, tiene un perrito (perrote) muy lindo que se llama Mono (y que una vez nos visitó en la oficina), un blog donde recomienda comidas vegetarianas en restaurantes no vegetarianos, tiene un esposo que es igual de aventurero que ella... y además conoce los 5 continentes! (Y no se puede quedar quieta mucho rato. en estos días se va en un viaje delicioso por el viejo continente).

Cuando me propuso que quería hacer un post de invitada para el blog con su ciudad favorita de cada continente me emocioné, pero debo confesar que apenas lo leí  me deprimí un poco, primero porque estaba en la oficina donde como dice Guille una luz fluorescente substituye al sol y porque sentí que hay demasiadas ciudades maravillosas en el mundo y yo no conozco ni el 1%.


 Todos los días pienso en viajar. En serio, todos los días. Bueno, realmente no sólo pienso, hago algo concreto relacionado con viajar, siempre tengo un proyecto permanente relacionado con los viajes que haré en un mes, el próximo año o en cinco. No es extraño que tenga abierto un buscador de tiquetes o que esté leyendo sobre los requisitos de la visa a Bután.  Y aunque mis destinos preferidos están relacionados con el aire libre, la naturaleza y los animales, estas son mis 5 ciudades tributo, una en cada continente:


Bilbao – España [Europa]
                             

Llegué a Bilbao el 1 de marzo de 1999.  Era el día de mi cumpleaños. Era la primera vez que viajaba sola. Era la primera vez que salía del país. Tenía tanto miedo de conocer el mundo que no logré dormir una sola hora del vuelo entre Medellín y Madrid. La ciudad me recibió con el cielo gris que no cambió en los meses en que viví en Ciudad Jardín Número 20 mientras hacía una pasantía en la Universidad del País Vasco.

Bilbao fue la primera ciudad en la que viví por fuera de Medellín, así es que mi recuerdo está sesgado por todo lo que significó como experiencia.  No puedo olvidar lo imponente que me pareció el museo Guggenheim la primera vez que lo vi, ni lo mucho que me emocioné cada vez que lo recorrí por dentro y por fuera.  Me intrigaba caminar por el Casco Viejo en el día, perderme en sus tiendas estrechas y pequeñas, salir de tapas en la noche y ver cómo todo lucía tan diferente, como si fueran las calles de otra ciudad.

Sin embargo lo que más me encantaba de Bilbao era descubrir que para mí era igual a Medellín.  Un río que cruza un pequeño valle rodeado de montañas.  Personas amables con apellidos “antioqueños” como Echeverri  o Aristizábal a quienes les gustaba comer fríjoles con chorizo. Una ciudad industrial que se convertía en una ciudad de servicios dejando atrás su historia de violencia y odio. Un metro recién inaugurado y moderno.  

Bilbao seguramente no está en la lista de ciudades favoritas de muchas personas, pero para mí que la viví intensamente, indudablemente lo es.  Mi recomendado: asistir a algún evento que evoque la cultura vasca y el Euskera, como por ejemplo la Korrika.

Bariloche – Argentina [América]
                                

Visité Bariloche por primera vez en marzo del 2002 con mi esposo (quien en ese entonces era mi novio).  Apenas comenzaba mi vida laboral, no teníamos mucho dinero, él no tenía trabajo y llevábamos ya un mes de viaje entre Chile y Argentina.  Fuimos muy afortunados, había acabado de estallar la crisis económica y cuando llegamos todo valía la mitad de lo que habíamos presupuestado.  Bariloche era una postal eterna: las construcciones  de piedra, las montañas con sus puntas nevadas, el lago Nahuel Huapi… y como si fuera poco: los chocolates, los chocolates y por supuesto ¡los chocolates!

Aunque en esa primera oportunidad el plan estuvo muy outdoor: acampamos en el Cerro Tronador completamente rodeados (inclusive cubiertos) por nieve e hicimos una caminata hermosa en Puerto Alegre, amamos a Bariloche a tal punto que prometimos pasar nuestros últimos años de vida en esta ciudad.  

Regresé un año después con una gran amiga y la experiencia fue completamente distinta, probamos las delicias locales como el fondue y el venado (en ese entonces no era vegetariana), comimos chocolates todo el día, hicimos picnic en los parques, subimos al cerro catedral y caminamos las calles de esquina a esquina.
Bariloche es una ciudad para perderse del mundo.  Aún hoy pienso que es la ciudad perfecta para vivir tranquilamente.  Mi gran recomendado: el restaurante La Marmite.

Ciudad del Cabo – Sudáfrica [Africa]

           

En el 2011, sin soportar la necesidad de recorrer el mundo, mi esposo y yo hicimos un viaje de 7 meses por Africa, Asia y Oceanía.  Ciudad del Cabo fue nuestro primer destino y definitivamente la mejor manera de iniciar una aclimatación africana.  

Contrario a todos los pronósticos, lo que encontramos fue una ciudad limpia, organizada, rodeada de viñedos, de playas, de un mar apto para sufear, de montañas con caminatas increíbles, de historia, de ritmos africanos, de gastronomía internacional, de personas que a pesar de hablar un inglés casi imposible de entender (entre inglés y holandés) siempre fueron amables con nosotros. Aún así, una ciudad también con pobreza en la que con la caída del sol nos sentimos vulnerables y atemorizados.

Allí empezamos a entender la historia de la segregación, el apartheid y Mandela.  Descubrimos nuestro propio racismo, del que no éramos conscientes, reflejado en nuestra paranoia continua al estar rodeados de tantas personas de raza negra, racismo que fue desapareciendo a medida que nos internamos más en el continente y llegamos a lugares en los que durante días no había pasado ningún turista.

Ciudad del Cabo es la ciudad globalizada por excelencia.  Una ciudad en la que recomiendo pasar un rato tranquilo en la playa de Camps Bay, admirando los 12 apóstoles, dejándose tentar por el mar o simplemente viendo el atardecer.

Lhasa – Tíbet [Asia]


               

Llegamos a Lhasa después de atravesar el desierto tibetano en tren, procedentes de China.  Aunque en principio no era un destino importante y sólo era el inicio del cruce de los Himalaya hacia Nepal (con parada en el monte Everest), la realidad que encontramos fue sorprendente para nosotros: un pueblo que lucha por mantener viva su cultura mientras que la invasión China (hoy en día perpetuada a través del comercio y la globalización) se come lentamente todo lo que es significativo para ellos. 

En Lhasa es absolutamente impactante la manera en que los tibetanos viven su religión, como su única expresión de rebeldía.  La espiritualidad es constante, permanente e intensa. La pasión por sus costumbres es completamente sobrecogedora. Las construcciones tradicionales buscan reivindicar su lugar entre los nuevos edificios chinos, imponiendo su arquitectura única de paredes inclinadas y ventanas con marcos negros que buscan imitar el Potala Palace, el palacio de las 1,000 habitaciones, la casa de invierno del Dalai Lama.

Lhasa es una ciudad para dejarse contagiar por su espiritualidad, mi recomendación es visitar los templos pequeños donde se pueden sentir aún más las tradiciones autóctonas, como el Tsemonling temple.

Melbourne – Australia [Oceanía]
                                                 


Terminamos nuestros 7 meses de viaje en Australia donde nos encontramos con la familia de mi esposo en Melbourne.  Aunque es una ciudad con todos los grandes atractivos de las grandes metrópolis del mundo (enormes centros comerciales, infinita cantidad de restaurantes para elegir, una arraigada cultura de tributo al café, edificios modernos y un sistema de transporte organizado y eficiente) lo que me cautivó de la ciudad fue su gran cantidad de verde, de espacios para disfrutar al aire libre en medio de la selva de concreto.

Es todo un placer recorrer la alameda del río Yarra y comerse un helado en el Café Baci, hacer un picnic el Parque Albert, asombrarse por la diversidad de plantas en el Jardín Botánico, recorrer Saint Kilda y allí ver a los pingüinos regresar al puerto al atardecer.  También es una ciudad con un sistema público de bicicletas y en la que es común ver a muchas personas corriendo en la playa a diferentes horas del día, todo esto en un lugar en el que han sabido balancear los espacios de una manera armoniosa.

Melbourne es una ciudad que es un placer vivirla.  Quienes la visiten no deben perderse alguno de los “bares” de chocolate, como el Lindt Chocolat Café en Collins Street.

*Todas las fotos son de Alex, menos las de Bilbao que son de Google Street View (nota de Alex: algo que he hecho algunas veces es "re-visitar" una ciudad usando esta forma de verla :)) y las de Bariloche que son de Internet.

16.8.12

Mi receta favorita: Penne alla vodka



Este post tenía unas semanas queriéndolo hacer y no lo hacía porque pensaba: "si voy a publicar una receta tengo que poner una foto mía!" pero luego me di cuenta que no soy fotógrafa (y todo el que lo haya intentado sabe que fotografiar comida es bastante difícil... hasta en Instagram), que los platos de mi casa no son tan bonitos, que odio tener la comida enfrente y fotografiarla porque se me enfría etc. etc. etc. y salieron mil excusas para posponer el post.  Lo cierto es que ya no lo quise posponer más y me fui a Pinterest, de donde saqué la receta, (ya ven que yo sí hago cosas que veo allí) y busqué la foto.

Últimamente esta se ha convertido en mi comfort food favorita porque primero es pasta, segundo porque es muy fácil de hacer y tercero porque esta receta es de Weight Watchers y me autoengaño creyendo que es light.

Esta receta no es propiamente la de WW, porque en la versión original habían unas cosas que eran un poco complicadas de encontrar para mi (como cebolla ascalónica) así que la tropicalicé un poco para que fuera aún más fácil de preparar.

Ingredientes:

1 cucharada de mantequilla.
1/2 cebolla blanca picada chiquita.
2 dientes de ajo echos puré.
2 cucharadas de perejil picado chiquito.
1/2 cucharadita de sal (o al gusto)
1/4 de cucharadita de pimienta.
1/2 taza de tomates en lata echos puré.
1/2 taza de crema de leche (light si consigues).
1/2 taza de vodka
1/2 kilo de pasta preparada
Hojas de albahaca finamente picadas para decorar.
* En realidad esta pasta es tan rica que no necesita queso, pero si eres queso adicta como yo puedes tener un poco de parmesano a la mano (eso sí, no demasiado para que no le quite mérito a la salsa).

Preparación:

Se sofríe la cebolla y el ajo en la mantequilla sin dejarlos dorar (que queden blancos transparentosos), se agrega la pasta de tomate y el perejil, la sal, la pimienta y la vodka y se cocina todo por 5 minutos. Agregas la crema de leche justo antes de servir. La pasta se sirve ya revuelta con la salsa y se decora con la albahaca. 

Mi fa l'acquolina in bocca!!!